麺的な報告

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海鳴の野菜塩麺。
塩と言って侮るなかれ~。うま味がしっかり効いてます。癖になる・・濃厚清湯です


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わたりのサンマ節ラーメン。
相変わらず美味い。ウマいので・・ついつい注文してしまう。
何時になったら黒豚骨麺に辿り着くやらw余談ですが、トッピングのオクラに興味津々。。


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一風堂の侍スペシャル。
「ラーメン侍」上映記念麺。くうてん限定メニューです。ベースは白丸。
大砲とのコラボなだけにカリカリ入り。マー油が効いてます。面白き麺。


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けいじの半ラーねぎもり。
酩酊につき「半」で注文。味は覚えていませんが・・・きっと旨かったに違いない!
次回は、記憶のあるうちに・・・^;

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武膳のかしわうどん。
コレおすすめ!「かしわうどん」と言えば鳥栖駅を連想しますが、ココうどんもなかなか
ですぞ!トッピングは野菜天、おいなりどちらかチョイス。


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元祖ナシカタ葱。
いつもの味。時々、朝から食いたくなるんですよねぇ。。。

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五行のチャウダー麺
今月はチャウダーです。麺がぼそぼそして生パスタみたいだった。やはりチャウダーを意識し
ての事でしょう。はじめはギョッ(魚介ナだけに)としましたが、なかなかどうして、うまかです。
ミニバケットもつて来ます。カリカリのままでも良し、ふやかしても良し。お好きなタイミングにて。


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極味やのバリこてもつちゃんぽん。
イメージとしてはもつ鍋の〆チャン・・・といったところでしょうか?
醤油辛いスープに「〆麺」感を覚えます。ちゃんぽんと銘打つのであればもう少し野菜・・・・
いやニラが欲しかったかな?


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長介のごぼてんうどん(しつねん)
食った事すら覚えていない麺。申し訳ないです。次回はきっちり記憶にとどまるよう、努力いたします><。


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長介のうどん?(失念)
同上。写真を見る限りうまそう・・・・・!近々のうちに再訪ですな。
ハムカツ&ビールも頂きたいしねぇ~


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趙の店の酸辣白麺
急に寒くなりだしたこの時期に・・・もってこいの四川麺。自慢の清湯の旨み引き立つ「酸」と芯から温まる「辣」の取り合わせが良いですね。これまた癖になる味。


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秀のチゲ鍋風つけ麺。
秀のチゲなだけあってベースはド・豚骨!おかもとけいじの「激辛ちゃんぽん」系の味と言えば関係各位に御理解いただけるかとw750円でこのボリューム・・・充分です!
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by love_chicken | 2011-11-13 00:00 | 飲食
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