麺的な報告
けいすけのはまぐり塩ラーメン。
塩ラーですが・・全然あっさりしてませんwハマグリの旨みが濃厚に効いてます。
これは食っとかなイカンです!
志成の鴨南蛮うどん。
カモカモしてないですね。上品なすめは相変わらず。芯からあったまる一麺です。
朝元祖。いつも味。
これを週に1~2麺食べないと・・・落ち着きません。
武膳のごまねぎ肉うどん。
肉とゴマとネギ・・・・・全部好物。なのでマズイ筈もなくw
つる天の肉漬けうどん(だっけ?^^;
漬け汁にややトロミがあるので絡みが良いですね。一味が少々入っています。
肉うどんの定番よろしく甘めの味付けに・・・よく合う辛味ですな。
牧のうどんの鴨うどん。
志成の鴨南蛮とは対極的と言えるほどに鴨っぽい麺です。
取り放題のネギを投入して鴨南蛮。
奉天の中州ブラック。
濃口醤油の効いた麺。新福菜館のラーメンを彷彿とさせます。
中州街にあるので夜のみ営業。昼も開いてればなぁ・・・・
島系のラーメン脂抜き。
脂抜いても充分濃厚。ゴワゴワ極太麺が癖になりますな。
志道の海鮮天ぷらうどん
ネタは海老×3、ちくわ、イカ、ゲソ、青葉。腹いっぱいになります。。
by love_chicken
| 2011-12-14 00:04
| 飲食