屋号どおり・・気安い天ぷら屋「天安」
今日は大名の老舗てんぷら屋・・「天安(てんやす)」で昼飯。こぢんまりとした店内は畳敷きの小上がりに無垢張りのカウンターと・・・いかにも「街の天ぷら屋」然としたつくりになっている。屋号どおり気安く天ぷらを食える、近所の天ぷら屋といった感がある。なんか落ち着くなぁ。
今回は奮発して「松」を注文。「海老」、「イカ」、「穴子」、「きすご」など・・・結構な量ではあるが、ネタのひとつひとつが小ぶりなので、さほどボリュームを感じない。揚げ頃もいい感じ。海老はプリっと、イカはぷにぷに、穴子はふかふかに揚ってます。ごはんをおかわりしたい衝動にかられるも・・・ぐっと我慢。
舞鶴、赤坂にはこのような・・・古き良き店がまだまだ残っていることを改めて確認。
次回は夜かな?
今回は奮発して「松」を注文。「海老」、「イカ」、「穴子」、「きすご」など・・・結構な量ではあるが、ネタのひとつひとつが小ぶりなので、さほどボリュームを感じない。揚げ頃もいい感じ。海老はプリっと、イカはぷにぷに、穴子はふかふかに揚ってます。ごはんをおかわりしたい衝動にかられるも・・・ぐっと我慢。
舞鶴、赤坂にはこのような・・・古き良き店がまだまだ残っていることを改めて確認。
次回は夜かな?
by love_chicken
| 2007-07-30 12:00