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沢登り&クライミング経て熊猫で打ち上げ~

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特製チャーシュー。八角系が効いてます。ばら肉なれど・・くどくなく。
白髪ねぎ万歳!!


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皮蛋(ピータン)。大大大好きなパクチーまさかの山盛り!うひーw


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水餃子。皮がモチモチ。清湯もしっかり作ってます。ぬかりなし。。。


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マーボー。ホアジャオが効いてますね~。かなりウマイっすw
ホアジャオ大好き人間としては舌が痺れる程に効かせてほしかったかな~


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ルーロー飯。バラ肉の旨みに白飯が蒸発してゆきます。。。


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蝦チャーハン。パラりとしてます。また蝦の扱いが上手い!
次回は海鮮系をじっくり楽しんでみたいかも?


沢&クライムで消費したカロリー全部回収!!アッチョンブリケ
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by love_chicken | 2012-06-17 00:00 | 飲食
yukiさんのお声掛けで大橋の「八」に行ってまいりました!


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【ゴマとり】ゴマサバならぬ・・・ですw


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【もも肉の湯引き】コレ最高!シンプルなだけに、肉&脂のウマミがよくわかります。お勧め!


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【もも焼き】じゅーじゅーします。個人的には皮をパリッと焼いて肉は激レアで~


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【正式名称失念】鶏肉をガラスープでとじてます。鶏肉バンザイ!

どれも鶏肉好き悩殺の逸品でした~

次回は鶏すきだな!!(寒くなってからかな?
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by love_chicken | 2012-06-14 00:00 | 飲食
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